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GASTRONOMIE
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GASTRONOMIE
AUTEUR 1AUTEUR 2TITREISBNEDITEURPRIXREFERENCE
BENET JérômeRISOUD GeorgesHISTOIRE DU FROMAGE DU LANGRES2878253329DOMINIQUE GUÉNIOT24.00 €12-5975
BERTON Jean
TABLES HAUT MARNAISES295198670XJEAN BERTON .32.00 €12-1622
BÉSÈME-PIA Lise
COUTUMES ET RECETTES DU TEMPS DES FÊTES2912036240ÉDITIONS DU COQ À L'ÂNE20.00 €12-2152
BÉSÈME-PIA Lise
LE BISCUIT ROSE DE REIMS9782922036278ÉDITIONS DU COQ À L'ÂNE20.50 €12-8568
BÉSÈME-PIA Lise
RECETTES CHAMPENOISES DE NOS GRANDS-MÈRES2845035144ÉDITIONS C.P.E.23.00 €12-9214
BÉSÈME-PIA Lise
RECETTES DES ARDENNES FRANÇAISES ET BELGES2878251164DOMINIQUE GUÉNIOT15.25 €12-6034
BÉSÈME-PIA Lise
L'ASPERGE BLANCHE DE CHAMPAGNE9782849107478ALAN SUTTON24.00 €12-1750
BÉSÈME-PIA Lise
À LA TABLE DES SAINTS EN CHAMPAGNE-ARDENNE9782878254372DOMINIQUE GUÉNIOT30.00 €12-9569
BÉSÈME-PIA Lise
300 RECETTES DU PAYS D'ARDENNE2878250265DOMINIQUE GUÉNIOT15.00 €12-9396
BÉSÈME-PIA Lise
CROQUER LA POMME EN CHAMPAGNE-ARDENNES2845034369CPE24.00 €12-0046
BÉSÈME-PIA Lise
LA CUISINE AU CHAMPAGNE9782845035874ÉDITIONS C.P.E.25.00 €12-3738
BÉSÈME-PIA Lise
RECETTES ARDENNAISES DE NOS GRANDS-MÈRES284503346XCPE23.00 €12-9502
COLLECTIF
CHAMPAGNE-ARDENNE, produits du terroir et recettes traditionnelles2226115161ALBIN-MICHEL19.00 €12-4285
COLLECTIF
CUISINER AU CHAMPAGNE9782912036377ÉDITIONS DU COQ À L'ÂNE33.00 €12-7299
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CUISINE DE BOURGOGNE ET DE CHAMPAGNE9788847609617BONECHI4.50 €12-0011
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PATRIMOINE ET GASTRONOMIE EN CHAMPAGNE CHALONNAISE2878251822DOMINIQUE GUÉNIOT22.10 €12-9374
COLLECTIF
CUISINIÈRE CHAMPENOISE9782915266504STÉPHANE BACHÉS16.00 €12-0124
COUTANT CatherineWOLFERT FranckCHAMPAGNES AU MENU !2708503154PIERRON17.00 €12-1533
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CHAMPAGNE METS ENCORE9782848440408ALAIN DUCASSE24.90 €12-4531
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DICTIONNAIRE DE LA CUISINE DES ARDENNES2862531308BONNETON15.00 €12-1363
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MES RECETTES ARDENNAISES9782862534091BONNETON10.00 €12-3923
FRIDRIKSSON RagnarPOINDRON ÉricCHEFS, SAVEURS CHAMPAGNE9782952675902ÉDITIONS DU COQ À L'ÂNE42.00 €12-8567
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100 MOTS POUR COMPRENDRE LE CHAMPAGNE2903776024CRDP CHAMPAGNE-ARDENNE4.00 €12-0061
JUSSY John
LE PIED DE COCHON DE SAINTE-MENEHOULD9782912036469ÉDITIONS DU COQ À L'ÂNE10.00 €12-0034
LALLEMENT ArnaudLE BOULC'H AlexandreCARNET DES SAVEURS EN CHAMPAGNE2913703402L'HYDRE ÉDITIONS17.00 €12-8649
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MES RECETTES CHAMPENOISES9782862533742BONNETON10.00 €12-7768
MOUNY Guy-Claude
CHAMPAGNE, histoire et confidences9782846590075CLC ÉDITIONS13.00 €12-0018
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MEILLEURES RECETTES DE CHAMPAGNE2737318602OUEST-FRANCE5.00 €12-1483
POTDEVIN Nicolas
L'ORTIE9782912036421ÉDITIONS DU COQ À L'ÂNE10.00 €12-0033
ROTA Sandra
L'ESCARGOT EN CHAMPAGNE9782912036452ÉDITIONS DU COQ À L'ÂNE10.00 €12-0031
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LE BOUDIN BLANC, spécialité de Rethel29012036348ÉDITIONS DU COQ À L'ÂNE22.00 €12-0016
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LE RATAFIA DE CHAMPAGNE9782912036384ÉDITIONS DU COQ À L'ÂNE22.00 €12-0012
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LE JAMBON SEC DES ARDENNES9782912036438ÉDITIONS DU COQ À L'ÂNE10.00 €12-0035
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